スタジオに来てくれた楽くん航くん
4月から始まった ”ZIP旅するエプロン” 30秒のごちそう
イタリアンが得意な、伊藤楽さんとフレンチが得意な、池田航さん
おはゅ☀️!
— 池田 航 リラックマ食堂料理長 (@KohCuisine) June 12, 2023
今日の旅するエプロンも
「どぎゃんでぇ〜美味かぁ💕︎」
佐賀県の皆様!そして、朝ZIP見てくださってる皆様!
コメントまってます😍
#旅するエプロン #佐賀県 #温泉 pic.twitter.com/ST4Fy5KWOU
旅する都道府県での美味しい食材でびっくりするアレンジが面白いし、料理のコツや技をサラッと見せてくれる。
バスケットボールのキャプテンを務めていたこともあり、プロバスケ選手との2対2対決や若いバスケチームと1対1対決は見ごたえがありました(4~5分番組なのでほんの少しですが)
今日はスタジオに来てくれた、楽くんと航くん
坂井真紀さんへのお弁当を持ってきてくれた。
本日もZIP!ご視聴ありがとうございます✨️
— 池田 航 リラックマ食堂料理長 (@KohCuisine) September 22, 2023
#旅するエプロン
まだまだ盛り上げて行きますよぉ😍
坂井真紀さんのキャラ弁喜んで頂けて嬉しかったです💓!
#池田航 #伊藤楽 pic.twitter.com/JTFxTdcYMa
とてもおいしそうなお弁当ですね。
以前にも水卜アナや飯尾さんにもお弁当を作ってきてくれていましたね。
ごちそうを振舞った人数は495人
4月から25都道府県を回り、ごちそうを振舞った人数は495人。
静岡のわさび
静岡‐トロボッチ(目光)。静岡‐しらす。静岡‐牛乳。長野‐アスパラ。
長野‐蕎麦。長野‐信州サーモン。長野‐ジンギスカン。長野‐たけのこ。
富山‐白エビ。
富山‐定置網。富山‐母校でタコス。富山‐航くん実家。富山‐豆腐。
4月28日新潟‐佐渡牛。
5月1日新潟ー寺迫アメヤ横町。新潟‐ばんや汁。新潟‐寿司道楽。新潟‐サザエ。高知‐芋ケンピ
5月8日高知‐カツオ。高知‐フルーツトマト。高知‐オムライス。熊本‐からし蓮根。
5月15日熊本すいか。熊本‐あか牛。熊本‐いきなりだんご。熊本‐真ジャク。長崎‐カステラ
文明堂総本店さん
— 池田 航 リラックマ食堂料理長 (@KohCuisine) May 21, 2023
ありがとうございます😍 https://t.co/SaxJ763R75
5月22日長崎‐ハトシ。長崎ーちゃんぽん。長崎‐佐世保バーガー。長崎‐五島うどん。
鹿児島‐ジャンボ餅。5月29日宮崎‐マンゴー。宮崎‐ポテトコロッケ。
6月1日宮崎‐トウモロコシ。宮崎‐キャビア。鹿児島‐タカエビ。
ZIP! #旅するエプロン ご視聴ありがとうございます✨️
— 池田 航 リラックマ食堂料理長 (@KohCuisine) June 2, 2023
キャビアとチョウザメの親子料理いかがでしたか🤤?
とっても贅沢な宮崎名物チキン南蛮ではなく
チョウザメ南蛮になりました😍@caviaroukoku キャビアオーコクの鈴木さん、最高の食材と経験をありがとうございます✨️😭 pic.twitter.com/wdSxkTByaN
6月6日からの訪問先美味しい食材
鹿児島のウナギの養殖 山田水産さん
オーガニックウナギ、エサはイワシやアジを使用、水温30度の水で養殖されている。
鹿児島の黒酢
太陽の下で黒い瓶に詰めて保存、半年以上の発酵がが必要。
鹿児島枕崎市 鰹節
鹿児島の鰹節のシェア率98% 一日300匹さばくそうですよ
ZIP! #旅するエプロン は
— 池田 航 リラックマ食堂料理長 (@KohCuisine) June 8, 2023
鹿児島の枕崎鰹節🥰🐟
鰹節って普段普通に使ってる食材だけど
職人さんがどれだけ手間隙かけて、作っているのかがよく分かるロケでした!
削りたての鰹節、びっくりするくらい美味しかった🥹口の中で出汁ができるくらい笑
#鹿児島 #枕崎鰹 #鰹節 pic.twitter.com/j5HJBrz8HK
大分の地獄蒸し、関アジ、カボス、臼杵せんべい、アワビ、
佐賀のエツというお魚、湯豆腐、よこ長さん、有明のり、
福岡 筑穂牛、真鯛、うどん、明太子、地引網、
7月の美味しい食材
北海道 花咲ガニ、ウニ、ラクレットチーズ、夕張メロン、じゃがいも、
山口 アオリイカ、瓦そば、見島牛、たこ、
今日も山口県からの
— 池田 航 リラックマ食堂料理長 (@KohCuisine) July 2, 2023
#旅するエプロン ご視聴ありがとうございます😍
#灯りイカ の丸ごと豪快1本鮨🍣
美味しそうだと思った方&食べてみたい人
いいね👍♥️
#zip pic.twitter.com/b1DcTOiAmL
京都 加茂ナス、ハモ、湯葉、若鮎、抹茶蜜、
和歌山 南高梅、まぐろ、太刀魚、ブリヒラ、桃
8月の美味しい食材
兵庫 明石タコ、玉ねぎ、明石焼き、ソース焼きおにぎり、揖保乃糸、
大阪 串揚げ、たこ焼き、大人ランチプレート、包丁職人、チーズケーキ、
本日も #旅するエプロン ご視聴ありがとうございます✨️
— 池田 航 リラックマ食堂料理長 (@KohCuisine) August 7, 2023
スーパー玉出のお惣菜コーナー激安すぎて、大阪のみんながよく買いに来るのがよく分かりました😆
料理は長崎名物のトルコライスからインスピレーションを貰って考えました✨️
みんなも作ってみてね💕︎
#大人様ランチ #池田航 #伊藤楽 pic.twitter.com/q4paSMhaUb
8/11 スタジオに来たよ 3分でできる石焼鍋と卵料理
一番使用した食材は 1位たまご、2位トマト、3位たまねぎ だったようです。
今日は卵を使用した石焼カルボリゾット
沖縄 モズク、ステーキ、海ブドウ、サーダアンダギー、アグー豚、
滋賀 ビワマス、ブラックバス、サラダパン、彦根梨、
徳島 鳴門鯛、鮎、なると金時、青ゆず、
9月の美味しい食材
香川 うどん屋:山内うどん、大庄屋製麺、大島屋、八十八庵、
広島 牡蠣、広島焼、アナゴ飯、海自カレー、もみじ饅頭、
鳥取 二十世紀ナシ、
島根 宍道湖しじみ、出雲そば、鯛めし、赤天、ぜんざい
今日は出雲蕎麦でアレンジレシピ作ってきました😍
— 池田 航 リラックマ食堂料理長 (@KohCuisine) September 18, 2023
島根県 #出雲大社 初めてお参りしてきました✨️⛩👏😑
ZIP! #旅するエプロン 島根編盛り上げて行きますよぉーー⬆️
#池田航 #伊藤楽 pic.twitter.com/EeEOdEoEnd
9/22 スタジオに来てくれたよ
今日は水卜アナがお休みでしたので坂井真紀さんへお弁当を作ってきてくれました。
わわわ!完食ありがとうございます🥰!! https://t.co/8Gw2O16lEG
— 池田 航 リラックマ食堂料理長 (@KohCuisine) September 22, 2023
楽くん、航くん
毎日、爽やかで手際のよいお料理を教えてくれて楽しいです。
ますます応援していきます。
月ごとにまた、詳しく書いていきますね。
良かったら見てくださいね。